Preparat za kvasac posebno bogat ergosterolom, kako bi se osigurao snažan i
čist završetak fermentacije. Optimizirana formulacija posebno za kvasce koji se
koriste u proizvodnji crnog vina.
- Značajno povećava otpornost na etanol.
- Ograničava stvaranje isparljivih kiselina.
- Poboljšava otpornost kvasaca na visoke temperature i temperaturne promjene.
Doza: 20 – 30 g/hL
Pakovanje: 1 kg
