TANIN VR COLOR ima visok sadržaj prirodno aktivnih katehina koji
omogućavaju stvaranje veza s antocijanima za vrhunsku stabilizaciju boje.
Posebno prilagođen za proizvodnju crnih vina.
TANIN VR COLOR
- Snažno reaguje sa proteinima, te se njegova primjena preporučuje kod grožđa
s niskom fenolnom zrelosti, kod sorti grožđa s prirodno lošim odnosom tanina i
antocijana. - Poboljšava sazrijevanje.
- Sorte koje imaju lošu boju (ekstrakcija/stabilizacija).
Doza: 10 – 80 g/hL
Pakovanje: 1 kg
