Kvasac za voćna i elegantna crvena vina, koja izražavaju sortne arome Crnog
Pinot-a. Naglasak na terroir-u. Sorte grožđa: Pinot Noir, Gamay..
ZYMAFLORE RB2
- Soj izolovan sa jednog od najboljih posjeda u Burgundiji.
- Mala adsorpcija bojenih materija.
- Naglašava tipične arome trešnje/višnje.
Doza: 15 – 30 g/hL
Pakovanje: 500 gr